General

Pişik keksləri

Pişik keksləri

Pişik keksləri

İnternetdə çoxlu keks ilhamı var. Əksəriyyəti olduqca standartdır və yaxşı qurulmuş formulaya əməl edir, lakin keksdən ənənəvi forma kimi istifadə etmək istəmədiyiniz zaman və ya standart "pln" ilə ilişib qalmayacağınız reseptə ehtiyacınız olduqda necə olacaq? və ya əsas keks resepti?

Yaxşı, biz sizi bu Pişik Pişik keksi reseptləri ilə əhatə etdik. Onlar yalnız uşaqlar üçün deyil (baxmayaraq ki, əgər uşaqlarınız bu keksdən xoşlanırsa, o zaman kekslər haqqında tam təsəvvür əldə edə bilərlər), lakin onlar hər kəs üçün mükəmməldir. Onlar sadə və tez hazırlanır və hətta kekslər və ya kekslər və ya sadəcə adi kekslər üçün uyğunlaşdırıla bilər. Evdə kök tortu olmadıqda, onlar həmçinin kök tortuna mükəmməl alternativdir.

Pişik Pişik Kekinin Tərkibi

Cupcakes:

2 stəkan un

1 stəkan şəkər

1/2 fincan ərinmiş kərə yağı (mən kərə yağına üstünlük verirəm)

1 çay qaşığı soda

1/4 fincan süd

1/2 çay qaşığı qabartma tozu

1 yumurta

2 çay qaşığı vanil ekstraktı

Doldurma:

1 paket krem ​​pendir (otaq temperaturunda)

1 çubuq kərə yağı (otaq temperaturunda)

1 paket yumşaldılmış krem ​​pendir

1/4 fincan şəkər

1 çay qaşığı vanil ekstraktı

1/2 çay qaşığı rom (yaxud limon və ya seçiminiz nə olursa olsun)

1 stəkan konservləşdirilmiş balqabaq

1/2 fincan doğranmış pecans

Metod

Süddən başqa ilk 4 keks inqrediyentini bir qabda qarışdırın. Südü əlavə edin və hamarlanana qədər qarışdırın. Bu qarışıq standart keks reseptində istifadə oluna bilər və o, həmçinin əsas keks, keks və ya tort resepti üçün mükəmməldir. Standart keks hazırlayırsınızsa, keks üçün qalan inqrediyentləri əlavə edin. Muffin hazırlayırsınızsa, qabartma tozundan başqa bütün inqrediyentləri bir qabda qarışdırın. Qabartma tozunu çəngəllə qarışdırın, sonra qalan inqrediyentlərlə qatlayın. Əgər tort hazırlayırsınızsa, hər şeyi bir qabda qarışdırın, sonra xəmiri tavaya və ya keks qəlibinə tökün (bunun üçün bundt qabı əla işləyir, xüsusən də yuvarlaq formalı kekslər üçün). Onları reseptinizdən asılı olaraq 15-25 dəqiqə və ya qızılı qəhvəyi olana qədər 350 dərəcədə bişirin.

Pişik Pişik Kek Doldurma Tərkibi

Krem pendir:

1 paket yumşaldılmış krem ​​pendir

1 paket yumşaldılmış krem ​​pendir

2 paket krem ​​pendir (otaq temperaturunda)

1/2 fincan şəkər

1/4 stəkan şəkər tozu

1 çay qaşığı vanil ekstraktı

Doldurma:

1 stəkan konservləşdirilmiş balqabaq

1/2 fincan şəkər

1 çay qaşığı vanil ekstraktı

1/2 çay qaşığı rom (yaxud limon və ya seçiminiz nə olursa olsun)

Metod

İlk 3 inqrediyenti bir qabda qarışdırın və hamarlanana qədər qarışdırın. Sonra balqabaq istisna olmaqla, qalan maddələr əlavə edin. Balqabağı və şəkəri bir qabda qarışdırın, sonra vanil və romu qarışdırın. Krem pendiri balqabaq qarışığına qarışdırın.

Pişik Pişiyi keksi üçün məsləhətlər

Pişirmə vaxtı:

Bu resept sadədir və təqib etmək asandır, ona görə də sobanızdan asılı olaraq təxminən 20-25 dəqiqə çəkməlidir.

Doldurma:

Kek içinizin daha çox "krem pendir" olmasını istəyirsinizsə, adi qaymaqlı pendirdən istifadə etməyə çalışın. Keks içinizin daha çox “balqabaq” olmasını istəyirsinizsə, o zaman adi krem ​​pendirdən istifadə edin və ona bir çay qaşığı rom və ya limon əlavə edin. Təcrübə etmək istəyirsinizsə, müxtəlif növ balqabaqlardan istifadə etməyə cəhd edə bilərsiniz.

Doldurmaq üçün, krem ​​pendir qarışığına doldurma inqrediyentlərini əlavə edin, qarışığı cupcake daxil etməzdən əvvəl yaxşıca qarışdırın.

Tort xəmiri:

Adi keks üçün, ənənəvi tort əldə etmək üçün adi tort qarışığınızı keks xəmirinə əlavə edə bilərsiniz.

Muffinlər üçün adi tort qarışığınızdan istifadə edə bilərsiniz, sonra balqabaq içliyi ilə qarışdıra bilərsiniz. Bundt tortu üçün sadə tort qarışığından istifadə edib balqabaq və romla qarışdıra bilərsiniz. Siz həmçinin müxtəlif növ tortlar və ya tort qarışıqlarından istifadə etməklə təcrübə edə bilərsiniz (uşaqlar üçün hazırlamaq istəyirsinizsə, yerkökü tortu qarışığından istifadə edin).

Cupcake:

Əsas keks üçün, un və şəkərli keks reseptindən istifadə edə bilərsiniz, sonra süd, yumurta, vanil və qalan inqrediyentləri əlavə edə bilərsiniz.

Muffin:

Muffin üçün, muffin üçün adi bir tort qarışığından istifadə edə bilərsiniz və balqabaq içliyi ilə qarışdıra bilərsiniz (istəsəniz rom).

Bundt tortu:

Bundt tortu üçün sadəcə tort qarışığınızı qarışdırın, sonra balqabaq və romu qarışdırın (və qarışdırmaq istədiyiniz başqa hər şeyi).

Bişmiş məmulatlar

Pişik Pişiyi Cupcake Pulsuz Çap Edilə bilər

Bu keksləri öz çap materiallarınızla fərdiləşdirmək istəyirsinizsə, səhifənin aşağısında həm kekslər, həm də doldurma üçün çap edilə bilənlər var.

Pişik Pişik keki videosu

Video Dərsliklər

Bu keks reseptinə baxın və onların necə hazırlanacağını öyrənin!

Pişik keksi haqqında tez-tez verilən suallar

Keks reseptində tort qarışığından istifadə edə bilərəmmi?

Bu mükəmməl işləyir! Sadəcə vanil yağı kremli dondurma yerinə vanil tortu qarışığından (və ya pln və ya istədiyiniz hər hansı qarışımdan) istifadə edin. Üstünə başqa ləzzətlər və ya bəzəklər də əlavə edə bilərsiniz, amma məncə, dondurma olduğu kimi olduqca mükəmməldir.

Bunu bundt tortuna çevirə bilərəm?

Bəli. Bu, bundt tortları üçün mükəmməl bir reseptdir (xüsusilə də bundt qabından istifadə edib təxminən 30 dəqiqə bişirirsinizsə). Tərif edildiyi kimi inqrediyentləri qarışdırmağa çalışın, sonra tort qarışığına bundt qabınıza əlavə edin və bişirin.

Digər meyvələrdən istifadə edə bilərəmmi?


Videoya baxın: Pişik təlimi #1 (Yanvar 2022).